Vain nouto myymälästä

IBU 70 | EBC 9 | Kantavierre: 18,5° Plato

Demosarjamme kolmas olut (7,2% alc.vol) on vahva, tyylikäs ja pitkämakuinen Farmhouse Ale. Tukevan ja vivahteikkaan rungon salaisuus piilee perinteisessä brittimaltaassa Golden Promise, joka onkin ainoa Pöytäoluen valmistuksessa käytetty mallas. Käymisestä taas on huolehtinut perinteinen norjalainen maalaishiiva Kveik. Humalaa on käytetty pelkästään katkerointiin.

Minimalistisista raaka-aineista huolimatta Pöytäolut on maultaan rikas ja monipuolinen, sisältäen runsaasti viljan ja oljen sävyjä sekä yrttisyyttä ja pähkinäisyyttä, runsasta katkeroa unohtamatta.

Pöytäolut on ennen kaikkea ruokajuoma, joten pidä huoli että pöydästäsi löytyy muitakin herkkuja. Parhaimmillaan Pöytäolut on patojen, liharuokien, paahdettujen kasvisten, uuniperunan ja kirkasliemisten keittojen kumppanina. Suosittelemme myös kellarikypsytystä!

Ainesosat: Vesi, ohramallas, humala, hiiva.

Maltaat: Golden promise

Aromihumala: -

Tarjoilulämpötila: 6-8°C

Ruokasuositukset:Padat, liha, uuniperuna, paahdetut kasvikset, kirkasliemiset keitot